قسورةأكاديمية قسورة
الأكاديمية / سلامة الغذاء والصحة العامة

التنظيف والتعقيم والتخزين ومكافحة الآفات

سلامة الغذاء والصحة العامة · 5 دقائق قراءة
أزل البقايابمكشطة أو ورق1اغسل بمنظفوماء دافئ2اشطفبماء نظيف3عقّمبمعقم معتمد بالتركيز المكتوب4اترك ليجف هوائيًادون مسح بقماش5
خمس خطوات لسطح نظيف

التخزين والتوسيم

الآفات

أغلق الفجوات، وأبقِ القمامة مغطاة، واعمل بعقد مكافحة آفات مرخّص، واحتفظ بتقارير الزيارات، وأبلغ فورًا عن أي أثر للحشرات أو القوارض.

اختبر نفسك

هل يكفي التنظيف دون تعقيم للأسطح المتصلة بالطعام؟

لا، يلزم التعقيم بعد التنظيف لتقليل الميكروبات.

تريد تطبيق ذلك عمليًا على منشأتك؟

قسورة ERP يطبّق المحاسبة والتكاليف والمخزون والتقارير تلقائيًا.

جرّب النظام مباشرةاطلب استشارة