الأكاديمية / السلامة والصحة المهنية
مخاطر المطبخ اليومية: حروق وجروح وانزلاق وإجهاد
| الخطر | إجراءات الوقاية |
|---|---|
| حروق | سلة القلي لا تُملأ فوق الحد، وقفازات عازلة، ومناداة «ساخن خلفك» |
| جروح | سكين حادة أسلم من الكليلة، ولوح ثابت، وقفاز حماية عند التقطيع |
| انزلاق | تنظيف السوائل فورًا، أرضية مانعة للانزلاق، وأحذية مناسبة |
| رفع أحمال | اثنِ الركبتين لا الظهر، وقسّم الحمل، واستعمل عربة |
| كهرباء | أيدٍ جافة، فحص الأسلاك، وقواطع أرضية حيث الماء |
| غاز | فحص الوصلات، وتهوية، وإغلاق الغاز عند الإغلاق |
اختبر نفسك
لماذا السكين الحادة أكثر أمانًا؟
لأنها تحتاج ضغطًا أقل فتقل احتمالية انزلاقها وإصابتك.
تريد تطبيق ذلك عمليًا على منشأتك؟
قسورة ERP يطبّق المحاسبة والتكاليف والمخزون والتقارير تلقائيًا.
جرّب النظام مباشرةاطلب استشارة